L’actualité Gastronome professionnels :
Nouveau, l’offre snacking flexitarienne Gastronome Professionnels - Pour les chefs soucieux de varier leurs cartes snacking, Gastronome Professionnels a développé une gamme 100% végétale à consommer chaude ou froide. Cette gamme est élaborée à partir de protéines de blé texturées, sans soja, sans conservateurs, sans polyphosphates ni arômes artificiels. La gamme végétale de Gastronome Professionnels est composée de différentes recettes telles que- La Nouvelle Agriculture® - Le poulet La Nouvelle Agriculture® séduira les chefs de cuisine attentifs aux conditions d’élevage et soucieux d’identifier l’agriculteur engagé à produire mieux pour manger mieux. En partenariat avec l’association Bleu-Blanc-Coeur, les éleveurs de Poulet La Nouvelle Agriculture® ont diversifié l’alimentation de leurs animaux en y ajoutant de la graine de lin naturellement riche en Oméga 3 afin d’améliorer